매장에서 같은 원료를 내세운 제품 두 개를 양손에 들면 함량 숫자가 서로 다른 방식으로 적혀 있을 수 있습니다. 한쪽은 하루 양 기준, 다른 쪽은 한 번 먹는 양 기준으로 적었을 수 있고 같은 원료라도 원료 무게와 성분 무게를 따로 적기도 합니다. 이 글은 두 포장을 같은 기준에 세워 비교표 한 장을 채우는 순서입니다. 어느 제품을 고를지는 이 표가 정하지 않습니다.
함량 숫자는 포장의 "영양·기능정보" 표에서 읽습니다. ngnote 상세 화면에는 함량 칸이 없고 원료 이름과 갈래, 섭취방법, 기능성 문구, 섭취 시 주의사항이 있습니다4. 그래서 숫자는 포장에서, 그 숫자를 읽을 기준은 화면과 고시에서 가져옵니다.
같은 원료인지 신고 원문으로 먼저 맞춥니다
포장 원료명 칸은 기능성을 내는 주원료를 맨 앞에 적습니다1. 그런데 같은 원료도 쓰는 형태에 따라 이름이 다릅니다. 고시는 아연 원료로 글루콘산아연, 산화아연, 황산아연, 구연산아연 등을 두고 규격과 일일섭취량은 모두 "아연"으로 정합니다2. 두 제품을 ngnote에서 찾으면 "기능성 원료" 칸에 이런 이름이 하나의 원료 이름으로 묶여 있으므로 같은 원료인지 바로 맞출 수 있습니다4.
바로 아래 "기능성 원료 (신고 원문)" 칸의 괄호도 적어 둡니다. "(고시형)"이면 기준이 「건강기능식품의 기준 및 규격」에 있고 인정번호가 적혀 있으면 그 원료의 일일섭취량과 섭취 시 주의사항이 인정서마다 따로 공개됩니다25. 두 제품의 괄호가 다르면 아래에서 견줄 범위도 서로 다른 문서에서 가져와야 합니다. 두 갈래의 차이는 고시형 원료와 개별인정형 원료에 정리했습니다.
함량 표의 기준 양을 하루로 맞춥니다
영양·기능정보 표는 머리에 "1회 분량" 또는 "1일 섭취량"과 정이나 캡슐 개수를 적고 아래 함량을 모두 그 양 기준으로 적습니다1. 1회 분량은 한 번 먹기에 적당한 양이고 1일 섭취량은 하루 양이라서 머리가 다른 두 숫자는 그대로 견줄 수 없습니다. 1회 분량 기준인 쪽은 섭취량 및 섭취방법 칸의 하루 횟수를 곱해 하루 함량으로 바꿉니다1. ngnote "섭취방법" 칸에서도 같은 1회 양과 하루 횟수를 읽을 수 있습니다4.
설명용 예시로 A 제품의 표 머리가 "1일 섭취량 2캡슐"이고 루테인이 20 mg, B 제품의 표 머리가 "1회 분량 1캡슐"이고 루테인이 10 mg이라고 해 보겠습니다. B의 섭취방법이 하루 2회라면 B의 하루 함량은 10 mg × 2 = 20 mg으로 A와 같습니다. 표 머리를 보지 않으면 두 배 차이로 읽게 됩니다.
무엇의 함량인지 이름과 단위를 맞춥니다
기능정보에는 기능성분이나 지표성분의 이름과 함량을 적되 구분이 곤란하면 원료 이름과 함량을 적을 수 있습니다1. 원료명 칸에 추출물 함량을 적으면 고형분 함량을, 주원료 함량을 적으면 기능성분 이름과 함량을 같이 적어야 합니다1. 그래서 한 포장에 원료 무게와 성분 무게가 함께 보일 수 있습니다. 고시는 마리골드꽃추출물이 루테인을 1 g당 700 mg 이상 함유하도록 정하므로2 추출물 무게와 루테인 무게는 다른 숫자입니다. 비교표에는 "루테인으로서"처럼 두 포장이 같은 성분 이름으로 적은 값만 옮깁니다.
비타민과 무기질은 단위가 엇갈릴 수 있습니다. 비타민 A, D, E는 정해진 단위로 적되 괄호로 IU를 함께 적을 수 있고3 고시도 비타민 D 일일섭취량을 "3~10 μg(120~400 IU)"처럼 두 단위로 적습니다2. 단위를 직접 바꾸지 말고 같은 단위로 적힌 값끼리 견줍니다. 표 머리 기준을 맞추고 표 아래 안내 문구가 두 제품 모두 1일 영양성분 기준치를 가리키면 "%영양성분기준치"끼리 견줘도 됩니다. 고시는 이 비율의 분모로 영양성분 기준치 말고 한국인 영양섭취기준도 허용하므로1 안내 문구가 다르면 비율도 견주지 않습니다.
고시 범위와 허용 폭 안에서 숫자를 읽습니다
하루 함량을 맞췄으면 원료의 일일섭취량 옆에 놓습니다. 일일섭취량은 제품 하나에 원료를 넣을 때 따르는 범위이며 마리골드꽃추출물은 루테인으로서 10~20 mg, 아연은 2.55~12 mg입니다2. 홍삼처럼 기능성 문구에 따라 일일섭취량 범위가 셋으로 나뉘는 원료도 있어서2 같은 원료라도 두 포장의 기능성 문구가 다르면 견줄 범위도 다릅니다. 인정번호가 붙은 원료는 식품안전나라 원료별 정보의 해당 인정 글에서 일일섭취량을 찾습니다6. 비교표의 기능성 문구 칸은 이 범위를 고를 때 쓰는 칸이기도 합니다. 문구를 끝맺음까지 맞춰 보는 법은 건강기능식품 포장과 신고 정보 대조하기에 있습니다.
표시량과 실제 든 양 사이에는 원료마다 허용 폭이 있습니다2.
| 원료 | 표시량에 대한 규격 | 읽는 법 |
|---|---|---|
| 기능성분(루테인 등) | 표시량의 80~120% | 따로 인정받은 기능성분은 인정서를 따름 |
| 아연 | 표시량의 80~150% | 비타민·무기질은 위쪽 폭이 더 넓음 |
| 비타민 D | 표시량의 80~180% | 같은 비타민이라도 원료마다 폭이 다름 |
| 홍삼(진세노사이드 합계) | 표시량의 80% 이상 | 아래쪽만 정해짐 |
| 프로바이오틱스 수 | 표시량 이상(일일섭취량 1억~100억 CFU) | 표시량은 적어도 그만큼 들어 있어야 하는 숫자 |
표 1. 원료별 표시량 허용 폭. 출처: 기준 및 규격 제2. 3, 제3. 1. 1-3·1-18, 제3. 2. 2-2·2-512. 기준일: 2026-10-05. 범위: 이 글에 예로 든 원료만.
설명용 예시로 루테인 표시량이 10 mg과 11 mg인 두 제품은 각각 8~12 mg, 8.8~13.2 mg 사이면 규격에 맞습니다(10 × 0.8~1.2, 11 × 0.8~1.2). 두 범위가 겹치므로 표시량 1 mg 차이만으로 실제 든 양의 순서까지 말할 수는 없습니다.
비교표 한 장
아래 표의 제품 A와 제품 B 열을 모두 채우면 비교가 끝납니다. 설명용 예시 열은 칸을 채우는 형식이고 맨 오른쪽 열은 그 칸을 어디서 읽는지입니다.
| 칸 | 설명용 예시 | 제품 A | 제품 B | 읽는 곳 |
|---|---|---|---|---|
| 품목제조 신고번호 | ○○○○○○○○○○○○○○ | ngnote 상세 화면 | ||
| 신고 원문 괄호 | 마리골드꽃추출물(고시형) | 고시형 / 인정번호 ____ | "기능성 원료 (신고 원문)" 칸 | |
| 함량 표 머리 기준 | 1회 분량 1캡슐 | 1회 분량 / 1일 섭취량 | 포장 영양·기능정보 표 머리 | |
| 성분 이름과 단위 | 루테인으로서, mg | ____으로서, 단위 ____ | 포장 기능정보 | |
| 하루 함량 | 10 mg × 2 = 20 mg | 표시량 × 하루 횟수 = ____ | 포장 표와 섭취방법 칸 | |
| 일일섭취량 범위 | 루테인으로서 10~20 mg | ____ ~ ____ | 고시 또는 인정 글 | |
| 기능성 문구 끝맺음 | "…도움을 줄 수 있음" | ngnote "기능성 내용" 칸과 포장 | ||
| 섭취 시 주의사항 문장 수 | 4 | ngnote 칸과 포장 |
표 2. 같은 원료 두 제품 비교표. 출처: 표시기준 제6조와 별표 11, 기준 및 규격2, ngnote 화면 칸4. 기준일: 2026-10-05. 범위: 같은 원료를 주원료로 쓴 제품 두 개. 설명용 예시 열은 절2의 B 제품 값입니다.
섭취 시 주의사항 문장은 원료마다 정해지므로25 문장 수가 다르면 먼저 두 제품의 원료 목록을 견줍니다. 원료별 문장이 포장에 옮겨지는 방식은 섭취 시 주의사항에 있습니다.
막히는 경우
| 상황 | 표에 적는 법 | 이유 |
|---|---|---|
| 한쪽은 원료 무게만, 다른 쪽은 성분 무게만 적음 | 하루 함량 칸에 "기준 다름"이라 적고 견주지 않음 | 원료와 성분은 다른 양12 |
| 단위가 μg과 IU로 다름 | 같은 단위 값이나 %영양성분기준치 칸끼리 견줌 | IU 병기가 허용됨3 |
| 프로바이오틱스 | "1억 CFU"처럼 한글을 병기한 숫자를 옮김 | 숫자와 한글을 병행해 표시함1 |
| 두 제품의 인정번호가 다름 | 범위 칸을 각 인정 글에서 따로 채움 | 인정서마다 일일섭취량을 공개함5 |
표 3. 비교가 막힐 때 적는 법. 출처: 표시기준 제6조1, 기준 및 규격2, 시행규칙 별표 53, 인정 규정 제10조5. 기준일: 2026-10-05. 범위: 표 2를 채우다 막힌 경우.
비교표가 정하지 않는 것
제품 A와 제품 B 열이 채워지면 두 포장이 같은 기준에서 어느 성분을 하루 얼마로 적었는지, 그 숫자가 어느 범위 안에 있는지가 한 장에 남습니다. 흡수 정도와 품질, 개인에게 알맞은 양은 이 표로 판단할 수 없습니다. 주의사항 칸에 임산부나 의약품 복용처럼 자신에게 해당할 수 있는 문장이 있으면 비교표와 두 포장을 들고 의사나 약사에게 물어볼 때 그 문장부터 보여 줍니다.
